Salades

Votre santé nous tient à cœur, merci de vérifier les allergènes

huevos

Des œufs

pescado

Poisson

mostaza

Moutarde

sesamo

Graines de Sésame

gluten

Gluten

crustaceos

Crustacés

frutoscascara

Des Noisettes

apio

Céleri

cacahuete

Cacahuètes

sulfitos

Sulfites

altramuces

Lupins

lacteo

Laitier

moluscos

Mollusques

SALADES

Salade Cesar

Jeunes pousses, tomates cerises, anchois, câpres, poulet, sauce César et parmesan.

12,50€

Salade La Consentía

Choux de bébé, roquette, tomate cerise, pesto rouge, olives noires, burrata et pignons de pin.

13,00€

Salade Chèvre

Pousses tendres, tomates cerises, noix, fromage de chèvre, vinaigre de Modène et oignon frit.

13,00€

 Salade Grèque

Tomate tranchée, concombre, roquette, feta et émulsion de moutarde.

12,50€

Prendre avec Double Anchois 00

19,00€

Salade Tierra y Mar

Pousses tendres, cerise, thon, ananas, fruits de mer, poulet et sauce rose.

14,00€

ENTRÉES

Brusquettas Classiques

Toasts aux dés de tomates, mozzarella et basilic. Gratiné au four à bois.

11,00€

Brusquettas Serrano

Toasts aux dés de tomates, mozzarella, jambon et basilic. Gratiné au four à bois.

12,00€

Brusquettes de Saumon

Toasts aux dés de tomates, mozzarella, saumon et basilic. Gratiné au four à bois.

12,00€

Pommes de Terre Kebab

Pommes de terre frites avec viande de kebab, sauce kebab et mozzarella, cuites au four.

12,50€

Pommes de Terre au Parmesan

Pommes de terre à l’aïoli, au bacon et au parmesan.

12,50€

 Chips

7,00€

Provolone

Base de dés de tomates et champignons.

12,50€

Pain grillé avec tomates et aïoli

7,50€

 Crevettes à l’ail

13,50€

 Carpaccio de Filet de Bœuf

16,50€

Beignets de Fruits de Mer

13,50€

Champignons de Peuplier

15,50€

Jambon 100×100 DUROC

19,50€

Carpaccio de Boeuf

22,50€

 Sacs de Boudin Noir

13,50€

Conseil des charcuteries ibériques

21,50€

Plateau de fromages gourmands

21,50€

POISSON

Saumon Farci

Farci de poireaux, crevettes, crème et pommes de terre rôties. Gratiné au four à bois.

20,50€

Cabillaud à la sauce « AJOATAO »

Accompagné de purée de pommes de terre avec aïoli et légumes.

21,50€

VIANDES

Joue de Porc en Sauce

17,50€

Côtes Levées au Barbecue

20,50€

Ailes au Barbecue

18,50€

Côtelettes D’Agneau Segureño

21,50€

Filet de Bœuf Grillé

27,50€

Steak de Surlonge Angus Grillé

27,50€

Tomahawk Cebon

Consulter

Steak de Vieille Vache Grillé

Consulter

Boeuf du Village

Consulter

 Sauce au Poivre

3,50€

 Sauce Roquefort

3,50€

Nuggets de poulet avec frites

12,50€

PÂTES

Lasagnes à la Viande

Bœuf bolognaise.

14,50€

Gnocchi alla La Consentía

Tomate, parmesan, mozzarella et basilic.

12,50€

Gnocchi aux 4 Fromages

12,00€

 Risotto Noir aux Crevettes

17,00€

 Risotto au Poulet

Aux Champignons et Bacon.

16,50€

Risotto Sobrasada

Avec de la Burrata.

18,00€

Guanciale Risotto

19,50€

Tortelloni au Saumon

Consulter

Raviolis Ricotta Épinards

Consulter

Mascarpone Tournesol et Noix

Consulter

Sauce au choix (Torteloni, Ravioli et Tournesol)

Sauce Tartufada

16,50€

Sauce à la crème et au poivre

15,00€

SAUCES (SPAGUETTI, FETTUCINI, PENNE)

Carbonara

œuf, parmesan et guanciale..

14,00€

 Fruti de Mare

Avec crevettes, palourdes, moules, tomates cerises et huile d’ail.

14,50€

Bolognaise

Bœuf bolognaise.

13,00€

Pesto Rouge/Vert

12,50€

 4 fromages

12,00€

Tomate

11,00€

Légumes sautés

Aux champignons, oignon, tomate cerise, poivron vert et rouge.

13,00€

PIZZAS

 Margherita

Tomate, mozzarella, origan et basilic.

9,50€

Prosciutto

Tomate, mozzarella, jambon et origan.

10,00€

Caprichosa

Tomate, mozzarella, jambon, salami, bacon et origan.

12,00€

 Calzone

Tomate, mozzarella, jambon, thon, champignons et origan.

11,50€

Ridao

Tomate, mozzarella, ananas, roquefort, oignon, champignons et origan.

11,00€

Mar de Pulpí

Tomate, mozzarella, thon, crevettes, bar et origan.

12,50€

Diavola

Tomate, mozzarella, roquefort, salami et origan.

11,00€

La Consentía

Tomate, 4 fromages, jambon d’York, thon et origan.

12,00€

Kebab

Tomate, mozzarella, viande de kebab, sauce kebab et origan.

12,00€

Quatre Fromages

Tomate, quatre fromages, mozzarella et origan.

10,50€

Barbecue

Tomate, mozzarella, poulet, oignon, bacon, sauce barbecue et origan.

12,50€

Serrana

Tomate, mozzarella, jambon serrano, oignon et origan.

11,50€

Romana

Tomate, mozzarella, jambon, oeuf, bacon, champignons et origan.

12,50€

Almonte

Tomate, mozzarella, fromage de chèvre, poivron rouge, bacon et origan.

12,50€

Carnívora

Tomates, mozzarella, bacon, jambon Serrano, oignons caramélisés, œuf et origan.

14,50€

Regina

Tomate, mozzarella, jambon d’York, crevettes, thon, oignon et origan.

12,00€

Pepperoni

Tomate, mozzarella, pepperoni et origan.

12,00€

Poulet

Tomate, mozzarella, poulet, poivron, oignon et origan.

12,00€

Quatre Saisons

Tomate, mozzarella, jambon, poivron rouge, champignons, anchois et origan.

12,00€

De la Mer

Tomate, mozzarella, saumon, crevettes et origan.

13,00€

Montesa

Jambon d'York, fromage de chèvre, mozzarella, roquette, tomate cerise et origan.

.

14,00€

Milano

Tomate, mozzarella, jambon, salami, œuf et origan.

12,00€

Végétarien

Tomate, mozzarella, champignons, oignon, poivron rouge, artichaut et origan.

12,50€

Gustosa

Tomate, mozzarella, artichauts, anchois, jambon serrano et origan.

12,50€

Emiliana

Mortadelle italienne, burrata, crème de pistache, origan et origan.

16,00€

Hawaiana

Tomate, mozzarella, jambon, ananas et origan.

12,00€

Siciliana

Tomate, 4 fromages, anchois, câpres et origan.

12,50€

Carbonara

Tomate, sauce carbonara, mozzarella, champignons, bacon et origan.

13,50€

Tartufina

Crème à la truffe, crème, parmesan, champignons, guanciale et origan.

16,50€

 Picosa

Tomate, mozzarella, ail tranché, piment, piment padrón, bacon et origan.

13,50€

Italiana

Tomate, roquette, jambon serrano, burrata, huile d’olive et origan.

16,00€

Carmela

Tomates, mozzarella, pepperoni, fromage de chèvre, oignons caramélisés et origan.

16,00€

San Juan

Tomate, poulet, bacon, sobrasada, poivron vert, mozzarella et origan.

15,50€

DESSERTS

Kinder Bueno

5,50€

Millefeuille de Nougat

5,50€

Millefeuille Pistache et Mangue

5,50€

Mousse au Café et à La Vainille

5,50€

Gâteau aux Lotus

5,50€

Raffaello

5,50€

Ferrero

5,50€

Contessa

5,50€

 Gâteau au Whisky

5,50€

BIÈRES

El Águila Dorada

Bouteille 33cl.

2,50€

Amstel Original Caña

2,50€

Amstel Original Grande Chope

3,20€

Amstel Radler

Bouteille 33cl.

2,50€

Heineken 0,0

Bouteille 33cl.

2,50€

Amstel Oro 0,0 Tostada

Bouteille 33cl.

2,50€

Paulaner Weissbier

Bouteille 50cl.

4,00€

Rafraîchissements

Coca-Cola

2,50€

Coca-Cola Zero

2,50€

Fanta Orange

2,50€

Fanta Citron

2,50€

Nestea

2,50€

Aquarius

2,50€

Redbull

2,50€

Tonic Schweppes

2,50€

7Up

2,50€

Shweppes Citron

2,50€

L’Eau

2,00€

L’Eau Naturel

2,00€

Jus D’Orange

2,00€

Eau Gazeuse

2,20€

Tinto de Verano

2,50€

Jus D’Ananas

2,00€

Jus de Pêche

2,00€

Canette de Soda

2,00€

VINS

VINS ROUGES

RIOJA

Marqués de Murrieta Reserva

36,00€

Paco García

22,00€

Martinez Lacuesta Hinia Reserva

32,50€

JUMILLA

El Nido

175,00€

Clio

69,00€

Juan Gil

21,50€

Juan Gil 18 Meses

38,00€

Juan Gil 18 Meses « MAGNUM »

58,00€

Alceño

23,00€

autres désignations d'origine

La Encina del Inglés

23,50€

Venta La Osa Syrah

28,00€

RIBERA

Melior de Matarromera

16,00€

Protos Roble

19,00€

Carmelo Rodero

52,00€

Pago de Balbás

25,00€

Carramimbre Crianza

25,00€

Pago de Carraovejas

55,00€

Balbas Crianza

31,50€

Melior de Matarromera « MAGNUM »

32,00€

Arzuaga

38,50€

Emilio Moro

33,50€

Matarromera

40,00€

Pago de Los Capellanes Crianza

40,00€

Pago de Los Capellanes Reserva

50,00€

Balbás Ancestral

70,00€

VINS BLANCS

Balbás Blanco

D.O. Rueda.

17,00€

Carramimbre Verdejo

D.O. Rueda.

19,50€

José Pariente

D.O. Rueda.

22,50€

Martín Codax

D.O. Rías Baixas 100% Albariño.

22,50€

Mara Moura

D.O. Monterrei.

27,00€

VINS ROSÉS

Malon de Echaide

D.O. Navarra.

13,00€

Balbás Rosado

17,00€

Lambrusco Tavernello

I.G.T. Lambrusco Emilia.

15,00€

VINS ROSÉS

Sangría

12,00€

Sangría « LA CONSENTÍA »

14,00€

Cavas

Cava Benjamín

3,50€

Cava Grande

25,00€

Moet & Chandon

90,00€

Raventos Rosell

22,00€

LIQUEURS

Torres 10

5,00€

1866

5,00€

Frangelico

5,00€

Pacharán

5,00€

Baileys

3,50€

Martini Rouge

3,50€

Martini Blanc

3,50€

Anis

3,50€

Cointreau

4,50€

Coupe de Crème de Grignons

3,50€

Liqueur de Mûre

3,50€

Liqueur De Pomme

3,50€

Esprits

WHISKY

Cutty Sark

6,00€

DYC

6,00€

J&B

6,00€

White Label

6,00€

Red Label

6,00€

Ballatine’s

6,00€

Black Label

8,00€

Jack Daniels

7,00€

Cardhu

8,00€

Tomatin

8,00€

Chivas Regal

8,00€

Macallan

10,00€

RON

Brugal Extraviejo

6,00€

Ron Legendario

6,00€

Cacique Añejo

6,00€

Havana Club 7

7,00€

Barceló Gran Añejo

6,00€

Bacardi

6,00€

Zacapa Centenario 23 Años

13,00€

Cacique 500

7,00€

Matusalem Añejo

7,00€

GENÈVE

Larios

6,00€

Seagram’s

6,00€

Larios 12

6,00€

Puerto de Indias

6,00€

Tanqueray

6,00€

Beefeater

6,00€

Rivas Exótica

6,00€

Brecon

8,00€

London Nº 1

9,00€

Martin Miller’s

8,00€

Botanical’s

11,00€

Bulldog

9,00€

Mom

10,00€

Brokmans

9,00€

Hendrick’s

9,00€

Nordés

8,00€

Monkey 47

14,00€

Bombay Shapphire

8,00€

CALENDRIER 2025

Ouvrir

Fermé

JUIN

JULLIET

août

SEPTEMBRE

OCTOBRE

NOVEMBRE

DéCEMBRE

Alérgenos

huevos

Huevos

pescado

Pescados

mostaza

Mostaza

sesamo

Sésamo

gluten

Gluten

crustaceos

Crustáceos

frutoscascara

Frutos de Cáscara

apio

Apio

cacahuete

Cacahuete

sulfitos

Sulfitos

altramuces

Altramuces

lacteo

Lácteos

moluscos

Moluscos

Allergènes

huevos

Des œufs

pescado

Pêche

mostaza

Moutarde

sesamo

Graines de Sésame

gluten

Gluten

crustaceos

Crustacés

frutoscascara

Des Noisettes

apio

Céleri

cacahuete

Cacahuètes

sulfitos

Sulfites

altramuces

Lupins

lacteo

Laitier

moluscos

Mollusques